МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ГЛАВНЫЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ САНИТАРНЫЙ ВРАЧ
ПО ГОРОДУ КРАСНОДАРУ
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
от 14 мая 2002 г. N 128
О ПРИОСТАНОВЛЕНИИ (ПРЕКРАЩЕНИИ) РАБОТ
Я, главный государственный санитарный врач по г. Краснодару,
Масушко Юрий Игоревич, в результате изучения материалов
расследования случаев токсикоинфекций с числом пострадавших 15
человек, возникших в период с 10.05.2002 г. по 13.05.2002 г. после
употребления в пищу зельца и мяса прессованного головного,
приобретенных на лотке и в тонаре рынков "Биоинженер" по ул. 40
лет Победы, 75 и "Юг - Экспресс" по ул. Стасова - Бургасской,
установил, что условия для реализации ливерных, кровяных колбас,
зельцев и других изделий из субпродуктов в мелкорозничной торговой
сети и в стационарных предприятиях торговли отсутствуют, торговля
ведется с нарушением ст. 11, 15, 24, 25, 29, 34 Федерального
закона РФ от 30.03.99 г. "О санитарно - эпидемиологическом
благополучии населения", п. 1.3 СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно -
эпидемиологических требований к организациям торговли и обороту в
них продовольственного сырья и пищевых продуктов", руководствуясь
ст. 51 Закона РФ "О санитарно - эпидемиологическом благополучии
населения" от 30.03.99 г., постановляю:
1. Запретить производство ливерных, кровяных колбас, зельцев и
других изделий из субпродуктов с момента опубликования
постановления до особого распоряжения.
2. Работы могут быть возобновлены по письменному решению
главного государственного санитарного врача в г. Краснодаре после
предоставления письма (заявления).
Ответственность за выполнение настоящего постановления
возлагается на руководителей предприятий, предпринимателей.
Лица, виновные в невыполнении данного постановления, несут
ответственность по ст. 171 УК РФ, по ст. 306 КоАП РФ, а также
обязаны возместить причиненный вред.
Постановление может быть обжаловано в месячный срок
вышестоящему главному государственному санитарному врачу.
Обжалование не приостанавливает действие данного постановления.
Главный санитарный врач
по г. Краснодару
Ю.МАСУШКО
|