ГЛАВА АДМИНИСТРАЦИИ ГОРОДА КРАСНОДАРА
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
от 2 июня 1995 года
ОБ ОРГАНИЗАЦИИ ПОДРАЗДЕЛЕНИЙ ГОСУДАРСТВЕННОГО
ВЕТЕРИНАРНОГО НАДЗОРА
В результате значительно возросшего количества предприятий,
занятых убоем скота и птицы, заготовкой и реализацией продуктов и
сырья животного происхождения, ветеринарно-санитарную экспертизу и
контроль за соблюдением ветеринарных правил на этих предприятиях
осуществляют ветеринарные специалисты, не состоящие в штатах
государственной ветеринарной службы города. Это противоречит
требованиям действующего законодательства. Сложившаяся ситуация
позволяет выпускать продукты и сырье животного происхождения, не
отвечающие требованиям ветеринарно-санитарной безопасности, что
ухудшает санитарно-эпидемиологическую и эпизоотическую обстановку
в городе.
На основании вышеизложенного и руководствуясь Законом РФ "О
ветеринарии" от 14 мая 1993 г. N 4979-1 и Положением "О
государственном ветеринарном надзоре в Российской Федерации" от 19
июля 1994 г. N 704, ПОСТАНОВЛЯЮ:
1.Начальнику управления ветеринарии администрации города
Краснодара (Иващенко А.А.):
1.1.В срок до 1 июля 1995 г. организовать подразделения
государственного ветеринарного надзора на всех предприятиях
(цехах, пунктах), находящихся на территории города, независимо от
их ведомственной подчиненности и формы собственности, занятых
убоем скота и птицы, заготовкой, переработкой и хранением
продовольственного и технического сырья животного происхождения.
1.2.Возложить на подразделения государственного ветеринарного
надзора проведение ветеринарно-санитарной экспертизы и
осуществление государственного ветеринарного контроля за
соблюдением предприятиями требований ветеринарных правил при убое
скота и птицы, заготовке, хранении, переработке, транспортировке и
реализации продуктов и сырья животного происхождения, а также
функции в части выдачи заключения о ветеринарно-санитарной
безопасности животноводческой продукции.
1.3.Довести до сведения руководителей предприятий, независимо
от формы собственности, информацию о возможности сохранения и
создания за счет собственных средств производственных ветеринарных
служб (специалистов) с полномочиями, предусмотренными законом, за
исключением функций, находящихся в компетенции подразделений
государственного ветеринарного надзора, указанных в п. 1.2
настоящего постановления.
1.4.Производить финансирование подразделений государственного
ветеринарного надзора на предприятиях за счет средств, взимаемых с
предприятий за оказание ветеринарных услуг.
1.5.Подготовить и представить до 15 июля 1995 г. предложения
по образованию фонда государственной ветеринарной службы города
Краснодара по защите населения от болезней, общих для человека и
животных, а также от пищевых отравлений.
2.Руководителям предприятий, независимо от формы их
собственности:
2.1.Создать необходимые условия для работы специалистов
подразделений государственного ветеринарного надзора с
безвозмездным предоставлением в пользование служебных помещений,
средств связи и транспорта, необходимого оборудования,
инструментария и мягкого инвентаря.
2.2.Перечислять денежные средства на расчетный счет управления
ветеринарии администрации города за оказание ветеринарных услуг на
основании договоров, заключенных с управлением ветеринарии.
3.В целях предотвращения заболевания населения города
болезнями, общими для человека и животных, и пищевых отравлений
поручить департаменту продовольственных ресурсов и торговли
(Убийко И.Е.), управлению ветеринарии (Иващенко А.А.), главам
административных округов: Западного (Коржнев С.Н.), Центрального
(Евланов В.Л.), Прикубанского (Медовник А.Н.), Карасунского
(Ташлыков В.Н.) - просить городской центр госсанэпиднадзора
(Землянская В.С.) потребовать от руководителей предприятий,
занятых заготовкой, хранением, переработкой и реализацией
продуктов и сырья животного происхождения, в том числе предприятий
общественного питания и торговой сети, независимо от формы
собственности, осуществлять прием, переработку и реализацию мяса в
тушах, полутушах и четвертинах строго при наличии ветеринарного
клейма установленного образца на мясе и сопроводительной
ветеринарной документации по формам, установленным законом, а
также прием и реализацию мясопродуктов и другой продукции и сырья
животного происхождения при наличии заключения о ветеринарно-
санитарной безопасности данного вида продукции и сырья, выданного
органами государственного ветеринарного надзора.
4.Опубликовать настоящее постановление в газете "Кубанские
известия".
5.Контроль за выполнением настоящего постановления возложить
на заместителя главы администрации города Краснодара Убийко И.Е.
Глава администрации
города Краснодара
Н.КРЯЖЕВСКИХ
|